โรคไข้หูดับ ภัยมรณะที่มาจากความอร่อย - โรงพยาบาลเพชรเวช

กินสุก ๆ ดิบ ๆ เสี่ยง ไข้หูดับ ป่วยแล้ว 548 คน เสียชีวิต 26 คน ไข้หูดับ โรคไข้หูดับ อาจทำให้หูหนวกถาวรหรือเสียชีวิตได้ โดยเฉพาะกลุ่มเสี่ยง พร้อมแนะวิธีป้องกัน โดยรับประทานอาหารที่ปรุงสุก ไม่ใช้เขียงของดิบและของสุกร่วมกัน ไข้หูดับ โรคไข้หูดับ เกิดจากการติดเชื้อสเตร็พโตค็อคคัส ซูอิส ซึ่งเป็นเชื้อแบคทีเรีย ที่ก่อให้เกิดโรคติดต่อจากหมูสู่คน โดยผู้ที่มีความเสี่ยงได้แก่ ผู้ที่รับประทานเนื้อหมูสุก ๆ ดิบ ๆ เช่น ลาบ หลู้

ไข้หูดับ โรคไข้หูดับ สามารถป้องกันได้อย่างไร ? · ไม่รับประทานหมูที่ป่วย-ตายจากโรค และเลือกบริโภคเนื้อหมูที่มาจากแหล่งผลิตที่ได้มาตรฐาน · เลี่ยงการรับประทานเนื้อหมูดิบ หรือสุก ๆ ดิบ ๆ โดยให้ผ่านความร้อนมากกว่า