แฮมเบิร์ก คืออะไร ? - เท็ปเป็น-TEPPEN

แฮมเบิร์ก - Mo-Mo-Paradise แฮมเบิร์ก

แฮมเบิร์ก หมูสับ•หัวใหญ่สับละเอียด•มะเขือเทศราชินีสับหยาบ•พริกไทยดำป่น•กระเทียมสับละเอียด •ไข่แดง•น้ำมันมะกอก•เนยจืด•น้ำสะอาด 30 นาที

แฮมเบิร์ก แฮมเบิร์ก หมูสับ•หัวใหญ่สับละเอียด•มะเขือเทศราชินีสับหยาบ•พริกไทยดำป่น•กระเทียมสับละเอียด •ไข่แดง•น้ำมันมะกอก•เนยจืด•น้ำสะอาด 30 นาที  แฮมเบิร์ก คืออาหารฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น ทำมาจากเนื้อสัตว์บดละเอียดผสมหอมใหญ่สับ ไข่ แป้งขนมปังและเครื่องปรุง ปั้นเป็นก้อนกลมแบนแล้วทอดจนสุก  บทหมูจนละเอียดผสมกับไข่, เกลือ, พริกไทย, ซีอิ้วขาว, น้ำมันหอย, น้ำมันงา แล้วเอาหอมใหญ่ที่ผัดไว้มาผสมรวมกันเป็นเนื้อเดียว - ใช้มือปั้นเป็นก้อนตบไปตบมาจนเป็นทรงแฮมเบิร์ก

หวิว ๆ แฮมเบิร์ก หรือเบอร์เกอร์เนื้อแบบญี่ปุ่น เมนูอาหารจานเดียวยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น วิธีทานแค่ราดซอสลงไปชุ่มๆเสิร์ฟกับเครื่องเคียง และข้าวญี่ปุ่นหรือกินเปล่าๆ แบบเสต็กก็ได้ หรือจะเอาขนมปัง