N ลูกตาลโตนด แปรรูปสินค้าชุมชนสทิงพระ จ สงขลา

ฤดูตาลโตนด สร้างรายได้รับหน้าร้อน ลูก ตาล โตนด

จากการศึกษาพบส่วนต่าง ๆ ของต้นตาลโตนด สามารถน ามาใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน ตั้งแต่ราก ล าต้น จนกระทั่งลูกตาล ผลตาลโตนด น ามาท าผลิตภัณฑ์และเป็นส่วนประกอบของอาหาร เช่น การท า น้าตาลสด

ลูกกุย ตาลนา ปลีตาล , ตาล ตาลใหญ่ ตาลโตนด , โหนด ลูกโนด เป็นต้น ต้นตาล จัดเป็นพืชดั้งเดิมของทวีปแอฟริกา และภายหลังได้ขยายแพร่พันธุ์ไป ต้นตาล หรือ ต้นตาลโตนด เป็นปาล์มต้นเดี่ยวที่มีความสูงชะลูด มีลำต้นใหญ่และเนื้อแข็งแรงมาก และเป็นปาล์มที่แยกเพศกันอยู่คนละต้น ลำต้นขนาดประมาณ 30-60 เซนติเมตร มีความสูงของต้นได้ถึง 25-40 เมตร ลำต้น ลูก ตาล โตนด ผลิตภัณฑ์จากตาลที่เราคุ้นชินกันดีคงเป็นแนวๆ ขนม เช่น ขนมตาล ลอนตาลเชื่อม น้ำตาลสด แต่ด้วยสรรพคุณที่มีหลากหลาย ตาลโตนดจึงถูกนำมาเพิ่มมูลค่าเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เช่น น้ำยาล้าง

สอน วิธีเล่น บา คา ร่า ให้ได้เงิน Gen C Reporter ชวนลงพื้นที่ อ สทิงพระ จ สงขลา ไปดูการแปรรูปตาลโตนด เป็นวุ้นลูกตาลกรอบ ที่นอกจากจะยกระดับสินค้าของชุมชนแล้ว