แต้ เซ่ง เฮง ฟักเชื่อม 500 กรัม

ฟักเชื่อม ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิค และเคล็ดลับการทำของว่างแสนอร่อยอย่าง ขนมจีบไทยตัวนกไส้ไก่ และขนมช่อม่วงไส้ฟักเชื่อม เชฟผู้สอนอาหารไทยจะเผย ช่อม่วง อาหารว่างไทย

ฟักเชื่อม ใช้ฟักเขียวแก่จัด แช่น้ำปูนใส แล้วแช่น้ำเชื่อม ต้มไปจนแห้งเกิดผลึกน้ำตาลทรายเคลือบทั่วชิ้นฟัก หวาน กรอบ ค่ะ __ ส่วนผสม __ 1 ฟักเขียวแก่ 12 กิโลกรัม 2  ฟักเชื่อม เป็นขนมที่เต็มไปด้วยความหมาย ข้าว ถั่วเเละงา เป็นธัญพืช หมายถึงความเจริญงอกงาม ส่วนฟักเชื่อม คือ ฟักเงิน ฟักทอง หมายถึง การมีเงินทองใช้ ร่ำรวย นอกจากนี้ยังหมายถึงการฟักความ