มาตรฐานGMP และ มาตรฐาน HACCP ต่างกันอย่างไรและมีความสำคัญ

ข้อกําหนด GMP Good Manufacturing Practice gmp

มาตรฐาน GMP โรงงาน คืออะไร? มีความสำคัญอย่างไรบ้าง? มาตรฐาน GMP หนึ่งในมาตรฐานโรงงานที่เป็นเครื่องการันตีสินค้า สิ่งสำคัญที่ผู้ผลิตหรือประกอบการควรศึกษา เพื่อยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ GMP คือ

gmp คำว่า GMP หมายถึง หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร เป็นเกณฑ์หรือข้อกำหนดขั้นพื้นฐานที่จำเป็นในการผลิตและควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตาม และทำให้สามารถผลิตอาหารได้ GMP ย่อมาจาก Good Manufacturing Practice หรือกระบวนการผลิตที่ดี เป็นระบบที่ใช้ในการรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้มีความเสถียรและควบคุมได้ตามมาตรฐานคุณภาพเสมอ ถูกออกแบบมาเพื่อลดความเสี่ยงที่ การรับรองมาตรฐานการผลิต GMP ที่ดี · การผลิตทางการเกษตรในลักษณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์และสภาพแวดล้อม · ไม่ทำลายทรัพยากรธรรมชาติ · สร้างความมั่นใจในหลักการตรวจสอบย้อนกลับ

กระเป๋าตัง lyn การให้การรับรองระบบ GMP ในโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นมเพื่อการส่งออก ด าเนินการโดย กลุ่มรับรองด้านการปศุสัตว์ ส านักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ ซึ่งก าหนดหลักเกณฑ์และเงื่อนไข