แกงหอย สูตรอาหารทางเหนือ by วิถีคนเมืองเหนือ

แกง หอย แจกสูตรพริกแกง ลุงจุนต่ำพริกแกงสุดยอดอาหารไทย กินอร่อยกับลุงจุน @thaifood99 กินอร่อยกับลุงจุน•98K views · 21:35 Go to channel

ส่วนผสม น้ำพริกแกง · พริกชี้ฟ้าแห้ง 7 เม็ด · พริกขี้หนูแห้ง 2 เม็ด · กระเทียมไทย 5 กลีบ · หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ · กะปิ 2 ช้อนชา แกงคั่วสับปะรด #วิธีทำ 1 ล้างหอยขมให้สะอาด แล้วตัดก้นหอยออก นำไปลวก แล้วแกะฝาหน้าหอยออก 2 ตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เครื่องแกงลงผัดให้หอม 3 ใส่หอยลงผัดให้เข้ากัน เติมน้ำพอท้วมหอย รอจน