มารู้จัก ขิง กันเถอะ - คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี

คุณชนะอยากเล่า : ประโยชน์ของน้ำขิง ดีต่อสุขภาพอย่างไร ขิง สด “จินเจน” รสขิงสด สูตร 2 254 กรัม ขิงต้นตำรับ กล่องเติม ฿660 ฿589 เครื่องดื่มขิงชงร้อนที่มีรสหวานจากน้ำตาลธรรมชาติ ผสมกับขิงที่มีคุณภาพ ละลายทันที ไม่มีกาก บริสุทธิ์จาก ขิงก็รา ข่าก็แรง ขิงสมุนไพรของไทยมีลำต้นแท้อยู่ใต้ดินและมีลักษณะเป็นเหง้า เรียกกันว่าแง่งขิง คล้ายนิ้วมือ รสชาติหวาน เผ็ดร้อน ขิงมีฤทธิ์แก้หวัด ขับเหงื่อ บำรุงกระเพาะ แก้อาการคลื่นไส้ อาเจียน

ขิงอ่อน ขิง เป็นพืชที่มีเหง้าใต้ดิน ภายนอกเหง้าเป็นน้ำตาลแกมเหลือง เนื้อในสีขาวหรือเหลืองอ่อน มักนำมาปรุงอาหารเพราะส่งกลิ่นหอม นอกจากนี้ ขิงยังใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องดื่ม สบู่