Skip to product information
1 of 1

ใบชะคราม

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ใบชะคราม

เว็บไซต์ ใบชะคราม มาดูเครื่องปรุงกันบ้าง ใบชะคราม 3 กำมือ หมูสับ 1 ขีด กุ้งสด 1 ขีด หอมแขก 1 ลูก พริกขี้หนู 4-5 เม็ด น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ พริกป่น ใบชะคราม ยำใบชะครามกับกุ้งสด เมนูอาหารไทยโบราณตำรับชาววัง ซึ่งหลายคนอาจไม่รู้จัก #ใบชะคราม พืชท้องถิ่นที่หาทานได้ยาก มีไอโอดีนและโปรตีนสูงด้วยรสชาติของใบที่มีความเค็มอยู่ในตัว

ใบชะคราม ใบชะคราม เจ้าผักรูปร่างแปลกตา ที่ดูคล้ายกับวัชพืชทั่วไป แต่ทำไม…ถึงเป็นวัตถุดิบมากคุณค่าของคนท้องถิ่นที่อาศัยอ ยู่ชายฝั่งทะเลเสียได้ เจ้า “ใบชะคราม” คืออะไรกันแน่! แล้วมีประโยน์   มาดูเครื่องปรุงกันบ้าง ใบชะคราม 3 กำมือ หมูสับ 1 ขีด กุ้งสด 1 ขีด หอมแขก 1 ลูก พริกขี้หนู 4-5 เม็ด น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ พริกป่น  มาเที่ยวสมุทรสงครามทั้งที เชฟบุ๊คของเอาของขึ้นชื่อ อย่าง ใบชะคราม มาทำผัดไทยใบชะคราม โดยเป็นสไตล์โบราณ จะเด็ดแค่ไหน ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง

ดูรายละเอียดทั้งหมด