เห็ดแครงที่จังหวัดสงขลา ถือ เป็นอีกหนึ่งโครงการในรปแบบ 1 จังหวัด 1อตสาหกรรม แกงคั่วเห็ดแครงส าเร็จรปลาบเห็ดแครง ไข่เจียวเห็ดแครง เห็ดแครงลวกหรือแม้กระทั่ง
ถามข่าวสาวใต้ ว่าวันนี้น้องแกงไหร ❤️ เข้าครัวกันครับ วันนี้ทำเมนู แกงกะทิสันคอหมูเห็ดแครง โดนเครื่องแกงกะทิผสมกะปิ #เอกอร่อย เห็ดแครง หรือเห็ดตีนตุ๊กแก มีสารที่ให้ประโยชน์ ในการเสริมภูมิคุ้มกันโรค ต้านมะเร็ง หามาทำทานกันนะครับ ติดต่อ ครัวป้าบัว หร่อยจังฮู้ โทร 090-549-3656 098-390-5596
ทอยสตอรี่1 ส่วนประกอบ** เห็ดแครง 500 กรัม หัวกะทิ 300 มิลลิลิตร หางกะทิ 200 มิลลิลิตร พริกแกงคั่ว 150 กรัม เนื้อปลาทูย่าง 2 ตัว ใบมะกรูดฉีก 3-5 ใบ **เครื่องปรุง** เกลือป่น 1 ช้อนชา ชื่ออาหารคาวของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนำมาผัดน้ำมัน มีไส้หมูเค็มหรือหมู พะโล้ กุนเชียง ไข่เค็มเฉพาะไข่แดง กุ้งแห้ง เห็ดหอม เป็นต้น ห่อด้วยใบไผ่แล้วต้มให้สุก เครื่องสานรูปคล้ายเปลือกหอยแครง สําห
