#หัวครกหราน้ำผึ้ง ขนมหัวครก หัวครกฉาบ (เล็ดล่อ, กาหยู, กาหยี

#หัวครกหราน้ำผึ้ง ขนมหัวครก หัวครกฉาบ (เล็ดล่อ, กาหยู, กาหยี หัวครก น้ำพริกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ #น้ำพริกหัวครก #เมนูน้ำพริก #ตำน้ำพริก #ทำกับข้าว #ทำอาหาร ########## วันนี้กาญชวนกิน น้ำพริกหัวครก แซ่บหอมมัน อร่อยแบบแตกต่างแน่นอน หัวครก หัวครก คือมะม่วงหิมพาน ในภาษาของภาคกลาง ส่วนที่เป็นเมล็ด ภาษาใต้จะเรียกว่าโหม้งจะอร่อยๆมากเมื่อผ่านการคั่ว,หมก,อบ รสชาดไม่เป็นรองอัลมอลด์ ของฝรั่ง

หัวครก ตำนานมะม่วงหิมพานต์ คนสงขลาเรียกหัวครก คนใต้แต่ละพื้นที่ก็จะเรียกชื่อต่างกันไป หัวครก เล็ดล่อ กาหยู กาหยี นายอ ตำหยาว ม่วงยางหุย

หัวครก สวัสดีค่ะ วันนี้ฉันอยากพาท่านผู้อ่านทุกคน มารู้จักกับมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งบ้านฉันเรียกมะม่วงหิมพานต์ว่า หัวครก อาจเป็นเพราะผลของมันดูแล้วคล้าย ครก ส่วนเมล็ดที่  หัวครก หรือมะม่วงหิมพานต์ - จำปูลิง หรือจำปูไร - ลูกลังเเข ปาเต๊ะลายลิขสิทธิ์ “ ผลไม้เมืองใต้ ” รุ่น Everyday Girl #คลอเทียร์ปาเต๊ะ