หมูทอด ใช้เนื้อส่วนไหน สันนอก จะเป็นเนื้อที่สะเอียด นุ่มไม่ติดมันเม

สันนอก สันใน สันคอ ลองมาดูกันว่า เนื้อหมูทั้ง 3 ประเภทนี้ มีความแตกต่างกันอย่างไร?? ร้านหมูวีซีมีทจำหน่ายหมูสด ชิ้นส่วนหมู หมูกระทะ ชาบู หมูแปรรูป สด ใหม่ ถูกหลักอนามัย

เนื้อวัวสันใน – เนื้อส่วนที่เล็กที่สุด นุ่มอร่อยเป็นพิเศษ มีไขมันน้อยและมีราคาแพงกว่าเนื้อสันใน เนื้อวัวสันนอก – ชิ้นเนื้อติดมัน มีทั้งความนุ่มและเหนียว

สันนอกหมู สเต็กหมูสันนอก S-Pure หมูปลอดสารเลี้ยงในฟาร์มปิด หมักด้วยซอสสูตรพิเศษของเชฟอั๋นจนได้ที่ แล้วนำมาย่างบนเตาถ่าน จนสุกนุ่ม เสิร์ฟพร้อมสลัด

หมูสันนอก จับชิ้นส่วนสันใน Tenderloin ส่วนที่ราคาสูงที่สุดในเนื้อวัว สวยๆจากร้านโคขุนสำโรงใต้มาย่างแบบ basic และยังมี Short Rib จาก สามอ่าววากิวมาให้เราได้ลอง ความมันในคลิปนี้คือ