ลิกนิน เป็นคาร์โบไฮเดรต ประเภทใยอาหาร (dietary

ลิกนิน เป็นคาร์โบไฮเดรต ประเภทใยอาหาร (dietary ลิกนิน การศึกษาการผลิตลิกนินจากทะลายปาล์มเปล่า โดยทําการปรับสภาพด้วยกรดที่ความเข้มข้น 2, 4, 6, 8 และ10 เปอร์เซ็นต์โดยมวล ตามลําดับ ที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 60 นาที ได้ปริมาณของลิกนิน ลิกนิน ลิกนิน และสารเมตาบอไลต์ ต่างๆ มากมาย โดย lignin เป็น aromatic polymer ที่พบ มากที่สุดในโลก มีโครงสร้างพื้นฐานเป็น phenylpropane และ

ลิกนิน ลิกโนเซลลูโลสประกอบด้วยเซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และลิกนิน มีองค์ประกอบที่ย่อยสลายได้ยากทางชีวภาพ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการปรับสภาพวัตถุดิบเหล่านี้ก่อนนำไปผลิต

ลิกนิน ภาพที่ หน้า องค์ประกอบของผนังเซลล์พืช 4 โครงสร้างของเซลลูโลส 5 โครงสร้างของเฮมิเซลลูโลส 6 โครงสร้างของลิกนิน 7 ความยาวคลื่นต่างๆ 12  องค์ประกอบทางเคมีของวัสดุประเภทลิกโนเซลลูโลส ได้แก่ เซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และลิกนิน รวมทั้งศึกษาร้อยละการกำจัดลิกนินในสภาวะ ต่าง ๆ แสดงผลการทดลองดังต่อไปนี้