ประโยชน์สุดน่าสนใจที่ซ่อนอยู่ใน ผงชูรส ผงชูรสอันตรายต่อสุขภาพจริงไหม

ผงชูรส  ผงชูรส คือเกลือโซเดียมของกรดกลูตามิก ซึ่งเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบมากที่สุด กรดกลูตามิกถูกผลิตขึ้นอย่างมากมายในร่างกายของเรา และพบได้ในอาหารหลายชนิดที่ สารชูรส หรือ ผงชูรส เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใส่เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหาร ในวัฒนธรรมตะวันตกรสชาติที่ห้าหรืออุมะมิ ไม่ได้รับการยอมรับมาเป็นเวลานาน

เห็นมั้ยล่ะคะว่าอาหารบางชนิดก็สามารถทดแทนผงชูรสได้แถมยังช่วยให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นโดยที่ไม่ต้องปรุงรสมาก เพียงเท่านี้เราก็สามารถทำอาหารอร่อยๆ ได้โดยไม่ต้องเพิ่งผงชูรส  โรงพยาบาลกรงปินัง 6 พิษอันตรายของผงชูรส · ทำลายระบบประสาทตา สายตาเสียหรือเกิดตาบอดได้ · ทำลายกระดูกและไขกระดูก ซึ่งผลิตเม็ดเลือดแดงในร่างกาย อาจทำให้เกิดโรคโลหิตจาง

วัตถุดิบหาง่าย เพิ่มรส “อูมามิ” ได้โดยไร้ผงชูรส · ตัวอย่างของวัตถุดิบธรรมชาติที่เปี่ยมไปด้วยรสอูมามิ: · สาหร่าย – อาหารแคลอรีต่ำแต่คุณประโยชน์สูง มีกรดอะมีโนกลูตาเมตเยอะ จึงช่วยชูรสได้อย่างดีเยี่ยม อย่าง เพื่อกระตุ้นการรับรสอาหารของผู้บริโภค เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ดีขึ้นกว่าการใช้ผงชูรส สามารถลดปริมาณการใช้ผงชูรสธรรมดาเหลือพียงประมาณ 1 ใน 3