ปลากริม - สำนักงานราชบัณฑิตยสภา

ขนมแชงมา ชื่อนี้คือขนมปลากริมไข่เต่า สมัยก่อนปลากริมไข่เต่าจะทำเป็น 2 หม้อ หม้อหนึ่งเป็นขนมปลากริม อีกหม้อหนึ่งเป็นไข่เต่าที่มีลักษณะเป็นลูกกลม ๆ เหมือนไข่เต่า ไว้รับประทานคู่กัน

ปลากริม เป็นปลาน้ำจืดขนาดเล็ก ลำตัวยาวไม่เกิน ๗ เซนติเมตร อยู่ในวงศ์เดียวกับปลากัด จึงมีลักษณะหลายอย่างคล้ายปลากัด ทั้งรูปร่าง พฤติกรรม เช่นการโผล่ขึ้นฮุบอากาศที่ผิวน้ำ การสร้างหวอดเป็นรังหลังจาก

ปลากริม ปลากริม เป็นสกุลปลาน้ำจืดขนาดเล็กจำพวกหนึ่ง มีชื่อสกุลว่า Trichopsis ในวงศ์ Macropodusinae ซึ่งอยู่ในวงศ์ใหญ่ Osphronemidae มีรูปร่างโดยทั่วไปคล้ายปลาในสกุลปลากัด

ปลากริม ปลากริมไข่เต่า #ขนมปลากริม #ขนมไทย ปลากริมไข่เต่า สูตรแป้งนุ่มๆ ทำง่ายๆได้ที่บ้าน ขนมไทย สร้างอาชีพ ส่วนผสมต่างๆมีดังนี้ ** ส่วนของแป้งปลากริมและไข่เต๋า ** แป้งข้าวจ้าว 150