น้ำพริก น้ำพริกสละ น้ำพริกระกำ

ตามอำเภอจาน เข้าครัวทำเมนูเด็ดจากบ้านขุนอินทร์ อ วังจันทร์ จ ระยอง กับ น้ำพริกระกำ กินคู่กับผักกูดลวก ผักหนามดอง แซ่บหลาย

ตำราอาหาร · กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ · หอมแดงซอย 10 หัว · กระเทียมไทย 10 กลีบ · กระเทียมจีน 2 กลีบ · เกลือสมุทร ¼ ช้อนชา · พริกกะเหรี่ยง 15 เม็ด · เนื้อระกำ ½ ถ้วย · น้ำตาลมะพร้าว 1

น้ำพริกกากหมู น้ำชุปลูกกำ #น้ำพริกระกำ อาหารพื้นบ้าน

น้ำพริกมะขาม น้ำพริกระกำผัด เครื่องปรุง - ระกำ 10 ลูก - หอมแดง 1 ถ้วย - กระเทียม 1 ถ้วย - พริกขี้หนู 20 - 30 เม็ด - กะปิ 13 ถ้วย - หมูสับ 1 ถ้วย เอามีดปอกเนื้อระกำออกมา เครื่องปรุง