ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดปู จานอร่อยจากเกาะช้าง

แนะนำ : อาหารผู้ป่วยโรคไต ในกรณีที่ผู้ป่วยเป็นโรคไตวายเรื้อรังระยะสุดท้ายต้องการจำกัดโปรตีนมาก ๆ อาจต้องใช้แป้งปลอดโปรตีน เช่น วุ้นเส้น ก๋วยเตี๋ยว ผัดบวบใส่ไข่: เป็นอีกเมนูอาหารผู้ป่วยโรคไตที่ทำ

ก๋วยเตี๋ยวผัดโบราณ #สูตรคุณยายจิ๋ว รสจัดจ้าน แต่อร่อยเหาะ นำสูตรมาแจกกันครับ ส่วนประกอบ สำคัญ #ปูดำ 1 เส้นก๋วยเตี๋ยว 2

ก๋วยเตี๋ยวน้ําตก กี่แคล ก๋วยเตี๋ยวผัดในแบบฉบับของชาวระยอง ถ้าแถบจันทบุรีเรียก เส้นจันท์ผัดปู นำปูตัวเล็กหรือกุ้งสดมาทอดทั้งเปลือกให้กรอบ แล้วผัดกับเส้นเล็ก ปรุงรสเปรี้ยวเค็มหวานที่มีส่วนผสมของน้ำพริกแกง

ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง มาระยอง เที่ยวทุ่งโปรงทอง ลองกินก๋วยเตี๋ยวผัดปู เห็นผัดง่ายๆ แต่มีเคล็ดลับหลายอย่างเลยนาจา ทั้งซอสมะขามที่ต้องปรุงรสอย่าพิถีพิถัน ปูที่ต้องคัดเฉพาะปูที่ไม่แน่นจนเกินไป