บักนัด
แกงบักนัด สูตรลูกอีสาน
ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด
เว็บไซต์ บักนัด ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด บักนัด วัตถุดิบในการทำเค็มบักนัด เนื้อปลา 1 กิโลกรัม สับปะรด 1 กิโลกรัม เกลือ 200 กรัมหรือ 2 ขีด เข้าไปดูวิธีการทำ เค็มบักนัด ได้เลยค่ะ @Mapha99
บักนัด คนใต้เรียกยานัด อีสานเรียกบักนัด เหนือเรียกบะนัด แต่ถ้านัดแล้วไม่มาเรียกเท #tswar #TikTokพากิน #tiktokuni #ตำสับปะรด · สับปะหยด · ดีท็อกซ์สับปะรด ภาษาอีสานเราเรียกสัปปะรด ว่า บักนัด และที่จังหวัดยโสธรมีชาวบ้านรอใส่บาตรตอนเช้าไปเจอกับ บักนัดรูปร่างประหลาด ที่มีคนนำมาถวายพระ จึงถ่ายคลิปเอามาโพสต์ในเฟซบุ๊ก หลนเค็มบักนัด เค็มบักนัด•กะทิ•หมูสับกุ้งสับ•หอมแดงซอย•พริกจินดาชี้ฟ้า•น้ำตาลปี๊บ•น้ำมะขามเปียกแต่งรส•ผักสดกินแกล้ม ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ หลนเค็มบักนัด
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
